Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca in pastella – ricetta perfetta", scopri come si prepara.
...preparazione. In questo articolo ti presento anche la ricetta per creare una pastella per fritti perfetta, gonfia e croccante. Seguimi sulla mia pagina Facebook per rimanere sempre aggiornato sulla mia cucina INGREDIENTI 250 grammi di fiori di zucca (zucca o zucchine) 150 grammi di farina 00 + un cucchiaino raso di lievito per preparazioni salate Oppure 80 grammi di farina auto-lievitante per torte salate + 70 grammi di farina 00 250 grammi di acqua fredda (per una pastella ancora più gonfia e soffice prova l'acqua frizzante) uno spicchio d'aglio un ciuffo di...
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