Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema spalmabile di nocciole", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tostare le nocciole. Lasciarle raffredare e poi unirle a zucchero e cioccolato in un mixer. Frullare il tutto fino ad ottenere un crema quasi liquida. Ci vuole tempo, dipende dalla potenza del mixer. In una pentola versare latte, cacao e la vaniglia aperta ricavandone i semini. Riscaldare. Unire la crema frullata e il burro di cacao sciolto. Portare quasi a bollore mescolando sempre. La crema risulta liquida, ma poi versandola nei vasetti e riponendola in frigo si solidifica. Dopo 3 ore circa è pronta. Mescolatela con un cucchiaio per darle laconsistenza cremosa. ...
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