Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di broccoli", scopri come si prepara.
...preparato le mie: 1 cavolfiore 1 uovo sale q.b i cucchiaio di grana grattugiato 100 g pancetta affumicata a dadini 1 mozzarella tagliata a dadini farina q.b olio per friggere Per prima cosa pulite il cavolfiore, riducetelo a cimette e lessatelo in acqua salata. Una volta cotto, fatelo scolare per bene, poi mettetelo in una ciotola capiente e con una forchetta schiacciatelo per bene, aggiungete i vari ingredienti e mescolate. Mettete l'olio in una padella e fatelo scaldare. Nel frattempo mettete un p di...
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