Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata asparagi e tomino", scopri come si prepara.
...metteteli in una padella calda in cui avrete fatto sciogliere una noce di burro. Lasciateli dorare, salateli e cuoceteli per circa 5 minuti a fuoco medio. Nel frattempo in una ciotola capiente rompete le uova, aggiungete la panna da cucina, la mozzarella tagliata a dadini, salate e pepate. Unite il parmigiano e gli asparagi quando si saranno raffreddati. Mescolate bene il tutto. Accendete il forno a 180 °C. In un tegame che vada in forno, mettete in centro i tomini, uno sopra l'altro, quindi evitando di sporcare il formaggio, versate tutto attorno il composto per la frittata. ...
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