Ricetta, ingredienti e consigli per "Tortiglioni pomodoro e ricotta piccanti", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO per realizzare i muffin di pasta Mentre l’acqua inizia a bollire lavate i pomodorini e tagliateli in 4 parti. Soffriggeteli in padella con un filo d’olio. Prima si appassiranno poi diventeranno croccanti. Aggiustate di sale e pepe. Spegnete il fuoco e aggiungete la ricotta. Mescolate bene. Poi' Mettete da parte un mestolo di acqua di cottura, scolate la pasta e saltatela in padella con il sugo di pomodorini e ricotta aggiungendo l’acqua di cottura. Infine' Proseguite finché la pasta diventa un po’ più asciutta. Spegnete quindi il fuoco e...
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