Pasta frolla mais e riso senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla mais e riso senza glutine", scopri come si prepara.

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Pasta frolla mais e riso senza glutine

Una siciliana in cucina

Ingredienti
  • burro
  • farina di mais
  • farina di riso
  • fumet
  • lievito per dolci
  • tuorlo d'uovo
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Nella planetaria o in una bacinella lavorate il burro morbido con lo zucchero a velo. Aggiungete i tuorli, il lievito e le farine miscelate insieme. Formate un panetto e lasciate riposare in frigorifero per almeno due ore, io la preparo il giorno prima in quanto è una frolla che risulta molto più morbida della frolla tradizionale.  Trascorso il tempo di riposo la vostra frolla mais e riso senza glutine è pronta per essere utilizzata. Per stenderla aiutatevi con della farina di riso oppure con dei fogli di carta forno. Trovate molte mie ricette anche...

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Pasta frolla mais e riso senza glutine