Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata crema alle mandorle e mele", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...Procedimento: Per prima cosa prepariamo la crema mettendo a scaldare il latte In una ciotola montiamo le uova con lo zucchero . Poi aggiungiamo l'amido di mais, la farina di mandorle e i due cucchiai di crema di mandorle. Infine aggiungiamo il latte e mescoliamo. Poniamo sul fuoco e facciamo addensare. La crema risulterà lievemente granulosa in quanto abbiamo la presenza della farina di mandorle. Facciamo raffreddare. Stendiamo la pasta frolla in una tortiera e ricopriamo con la crema fredda. Tagliamo a fette le mele e poniamole sulla torta. Cuociamo in forno caldo a circa 180...
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