Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di riso venere “fantasia colorata”", scopri come si prepara.
...Preparazione Lessate il riso venere in abbondante acqua salata. Scolatelo e lasiatelo raffreddare in una insalatiera. Lavate tutti gli ortaggi. Intanto eliminate picciolo, semi e nervature bianche del peperone e tagliatelo a dadini, tagliate a dadini anche i cetriolini. Tagliate a metà i pomodori eliminate i semi e riduceteli a dadini. Tagliate a julienne la zucchina. Riunite tutti gli ingredienti preparati nell' insalatiera dove avete messo a raffreddare il riso , aggiungete anche il maisi, piselli, noci e conditeli con 3-4 cucchiai di olio extravergine di oliva qualche goccio...
vai alla ricetta completa