Ricetta, ingredienti e consigli per "Passion tarte", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Per la frolla: nella planetaria dotata di frusta a K, sabbiate il burro con le farine, lo zucchero e il bicarbonato d’ammonio, unite i semi della bacca di vaniglia, il sale ed infine la panna. Lasciate riposare l’impasto in frigorifero prima di utilizzarlo. Stendete la pasta frolla senza uova allo spessore di 4 millimetri, quindi ricavate due quadrati di 20×20 cm; ritagliate da uno dei due quadrati una cornice da 3,5 cm. Cuocete in forno a 170° il fondo di frolla e la cornice per circa 20 minuti. Lasciate raffreddare. Per il biscotto senza uova: montate la...
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