Cheesecake che passione

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake che passione", scopri come si prepara.

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Cheesecake che passione

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Cheesecake che passione
Ingredienti
  • biscotti secchi
  • burro
  • colla di pesce
  • formaggi
  • formaggio morbido
  • formaggio philadelphia
  • panna da montare
  • yogurth
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Triturate finemente i biscotti e aggiungete il burro che avrete sciolto mescolate fino ad ottenere un composto compatto che metterete in una teglia ' meglio se è a cerniera ' potete imburrare leggermente la teglia o rivestirla di carta forno (per far mantenere la carta forno sporcate qui e lì la teglia con del burro, così quando appoggiate la carta forno resta appiccicata, oppure prima di adagiarla in teglia bagnatela qualche istante sotto l'acqua e strizzate); lasciate freddare e mettete in frigo. Intanto scaldate leggermente qualche cucchiaiata di yogurt...

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