Ricetta, ingredienti e consigli per "Girelle di sfoglia filanti con le melanzane", scopri come si prepara.
...tagliato fine 2 cucchiai olio 1 spicchio aglio 2 cucchiai passata di pomodoro sale Tagliare a cubetti la melanzana, ( io taglio anche la buccia in casa piace cosi) inserire in una padella olio e aglio, lasciarlo insaporire, unire la melanzana a cubetti, mescolare, aggiustare di sale, aggiungere un filo di acqua, la passata di pomodoro e lasciarle ammorbidire per 10 minuti Stendere la sfoglia, stendere il sugo ottenuto ( tiepido) aggiungere il formaggio Emmenthal e il formaggio grana grattugiato Arrotolare a salame, tagliare con un coltello a tocchetti 3 cm...
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