Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza integrale alla birra", scopri come si prepara.
...procedimento, allora buona lettura e'buon impastamento 😉 Cinzia Pizza integrale alla birra Ingredienti per 4 teglie Ø32: 400 gr farina forte W300 o Manitoba 400 gr farina integrale con germe di grano dell'Azienda Agricola Piano 560 gr di birra bionda 200 gr di pasta madre 2 cucchiaini di miele 24 gr di sale fino Preparazione: Io ho iniziato la sera: nella ciotola della planetaria versare la birra , aggiungere le farine e la pasta madre , impastare grossolanamente per un paio di minuti fino ad assorbimento, coprire la ciotola e lasciare riposare...
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