Cheesecake ai frutti di bosco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake ai frutti di bosco", scopri come si prepara.

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Cheesecake ai frutti di bosco

Dolci da sogno

Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • colla di pesce
  • crema di formaggio
  • formaggio philadelphia
  • fragole
  • frutti di bosco
  • lamponi
  • latte
  • menta
  • mirtilli
  • more
  • panna
  • ribes
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Frullate bene i biscotti, fate sciogliere il burro in un pentolino o nel microonde, poi unitelo al composto sbriciolato. Foderate uno stampo a cerniera con la carta forno e versate al suo interno il composto di biscotti. Create prima il bordo, premendo con le dita lungo le pareti per compattare le briciole di biscotti e poi la base. Mettete in frigorifero per mezz’ora. Fate ammollare la colla di pesce in acqua fredda. Intanto, frullate i frutti di bosco con 50 ml di latte e lo zucchero, unite il philadelphia e mescolate con un cucchiaio. Scaldate il resto del...

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Cheesecake ai frutti di bosco