Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso rosso con tofu strapazzato e tuberi al forno", scopri come si prepara.
...mettete in una pentola 450 gr. di acqua e i 150 gr di riso e fate cuocere a fuoco basso, finchè l’acqua è tutta assorbita. Scolate bene il tofu dal suo siero, e sbriciolatelo con un mixer qualche secondo. Trasferitelo in un padellino dove avrete messo un filo d'olio e un cucchiaio di curry. Mescolatelo bene e lasciatelo insaporire qualche minuto. Appoggiate un coppapasta tondo al piatto e riempitelo di riso rosso selvaggio mescolato al tofu strapazzato. Servite accompagnato con i tuberi al...
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