Ricetta, ingredienti e consigli per "Tonno rosso al forno", scopri come si prepara.
...mettete i grani di pepe, un pizzico di sale e irroratelo con un po’ di vino bianco. Chiudere il cartoccio, e mettete la leccarda in forno già caldo a 180° e fate cuocere per 20 minuti circa. Verso la fine della cottura aprire il cartoccio e continuare la cottura a fuoco basso per fare asciugare il sughetto che il tonno ha ceduto cuocendo. Servire il tonno ben caldo irrorato con un filo...
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