Ricetta, ingredienti e consigli per "Trippa saporita con i ceci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora
...preparazione: 1 ora circa.Glutine, Lattosio La trippa, o busecca è il piatto lombardo per antonomasia ed è considerato uno dei piatti forti della cucina milanese tanto è vero che i milanesi, che l’apprezzavano molto, in passato erano chiamati anche “buseconi”. Essendo un cibo della tradizione, la trippa è preparata, in modi diversi, in un po’ tutte le regioni d'Italia e un po’ tutti ne rivendicano la paternità. Della trippa vi sono, quindi, moltissime ricetta a seconda dei gusti, delle tradizioni regionali e locali. Di...
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