Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine tonde ripiene", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate le zucchine ed asciugatele con un telo pulito. Praticate un taglio sulla calotta superiore e tenetela da parte. Con l'aiuto di uno scavino da cucina o un cucchiaino, svuotate le zucchine. Tagliate a pezzetti la polpa ricavata. Sbollentate leggermente le zucchine e i loro relativi coperchi in acqua salata. Scolatele bene. In una padella fate rosolare l'aglio con un po' d'olio, poi aggiungete la polpa di zucchine e la carne macinata e fate cuocere a fiamma vivace per alcuni minuti, aggiustate di sale e aggiungete la salsa di pomodoro. Abbassate la fiamma e...
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