Focaccia alle verdure e scamorza

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia alle verdure e scamorza", scopri come si prepara.

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Focaccia alle verdure e scamorza

Il blog di Masly

Ingredienti
  • farina manitoba
  • focaccia
  • formaggi
  • lievito di birra
  • melanzane
  • olio
  • pane
  • peperoni rossi
  • sale fino
  • sale grosso
  • scamorza
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento 1-Fare l'impasto con acqua, farina, semi di Chia, lievito, zucchero e due cucchiaini di sale. Lavorare fino ad ottenere un'impasto liscio ed uniforme. 2-Mettere l’impasto nel contenitore per la lievitazione. Considerare che la pasta triplicherà il volume quindi semmai dividere l’impasto in due. Inserire tutto in forno insieme ad un contenitore di acqua bollente che servirà per per creare un ambiente caldo umido che favorisce la lievitazione. Lasciare lievitare finche’ l’impasto avrà triplicato il proprio volume iniziale. Questo avviene...

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Focaccia alle verdure e scamorza