La ricetta Rotolo di focaccia con mortadella, toma e rucola VELOCISSIMO è una versione veloce e gustosa della classica pizza, ideale per chi cerca un pasto rapido e saporito. Il piatto è un classico combinato di sapori mediterranei, con la focaccia come base e la mortadella, la mozzarella e la rucola come ingredienti principali.
Questo rotolo di focaccia è un’ottima soluzione per chi vuole preparare un pranzo veloce e gustoso in pochi minuti. La focaccia è uno stuzzichino tipico della cucina italiana e quando la si unisce alla mortadella, alla mozzarella e alla rucola, si crea un piatto ricco e saporito. Quindi, non esitate a provarlo con gli ingredienti che preferite.
- Stendete la pasta per focaccia su di un foglio di carta forno.
- Pocheggiate la carta forno per evitare che si sposti durante la preparazione.
- Stendete la pasta con una forchetta, ungetela con olio d’oliva extra-vergine e aggiungete sale.
- Distribuite uniformemente sulla focaccia la mortadella affettata.
- Sovrapponete la mortadella con le sottilette di mozzarella.
- Cospargete ancora con olio d’oliva e sale.
- Avvolgete la focaccia su se stessa, formando un grande rotolo, partendo dal lato più lungo.
- Infornate il rotolo per 30 minuti circa a 200 gradi.
- Sfornate e tagliate a fette dello spessore di 3 cm.
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