Schiacciata all'olio e rosmarino.

Ricetta, ingredienti e consigli per "Schiacciata all'olio e rosmarino.", scopri come si prepara.

Ricette > Pizze&Rustici

Schiacciata all'olio e rosmarino.

DaniCucina

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rosmarino
Ricetta

...Impastate farina,acqua,3 cucchiai d'olio e il lievito. Lasciatelo riposare qualche ora,in modo che avvenga la lievitazione(ovviamente se usate il lievito istantaneo non occorre farlo riposare così tanto!). Successivamente stendetelo su di una teglia,e con le mani 'schiacciatelo' più che potete,rendendolo il più sottile possibile. Con un pennello passateci sopra altro olio evo e sale. (se la fate con il rosmarino aggiungete sopra parecchio rosmarino). Fate cuocere per 20-30minuti circa a circa 190 gradi. Be Sociable, Share! ...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.54/5 per 3275 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Schiacciata all'olio e rosmarino.