Ricetta, ingredienti e consigli per "Filetto di merluzzo alla mediterranea", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Versa qualche cucchiaio di olio extra vergine d'oliva in una tazza. Usando il mixer, trita le erbe aromatiche, i pinoli e lo spicchio d'aglio. Unisci il trito all'olio extra vergine e fai riposare per una 20ina di minuti. In una padella versa un filo d'olio e.v.o ed il cipollotto tritato. Cuoci a fuoco medio per pochi minuti. Sbuccia le patate e tagliale a cubetti piccolini. Lava i pomodorini e tagliali a metà. Aggiungi i cubetti di patate, i pomodorini, un pezzetto di peperoncino, i capperi al soffritto di cipolla, versa due...
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