Farfalle fatte a mano(all'uovo) con salsa di pomodoro e basilico

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle fatte a mano(all'uovo) con salsa di pomodoro e basilico", scopri come si prepara.

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Farfalle fatte a mano(all'uovo) con salsa di pomodoro e basilico

DaniCucina

Ingredienti
  • farina
  • olio
  • pasta fresca
  • pasta tipo farfalle
  • sale
  • uova
Ricetta

...Tagliate la sfoglia a strisce di larghezza circa 2-2.5  centimetri e con una rotella dentata formate tanti rettangolini di pasta così: Per finire premete con le dita lungo i bordi lisci , per dare la classica forma di farfalla. Questo è il risultato: Certamente è un lavoro un po' di pazienza,però il risultato finale merita tutta la fatica!! 🙂 Vi consiglio di condirle con un sugo di pomodoro fresco aromatizzato con basilico. Buona giornata!!!!!!!! 🙂 Be Sociable, Share! ...

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Farfalle fatte a mano(all'uovo) con salsa di pomodoro e basilico