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Farfalle con panna piselli e prosciutto crudo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Farfalle con panna piselli e prosciutto crudo", scopri come si prepara.

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Farfalle con panna piselli e prosciutto crudo

https://blog.giallozafferano.it/cupcakesinlaw/

Ingredienti

  • cipolla
  • olio d'oliva extra-vergine
  • panna da cucina
  • parmigiano
  • pasta tipo farfalle
  • pepe nero
  • piselli
  • sale

Ricetta

Preparazione: Fate saltare in una padella l' olio extravergine di oliva e la  cipolla tagliata fine.

Aggiungere il prosciutto crudo a dadini e i piselli,   precedentemente sbollentati .

Fate rosolare il tutto fino per qualche minuto.

Regolate di sale e pepe.

Aggiungete, poi, la panna e amalgamare il tutto.

Spegnete il fuoco.

Nel frattempo fate bollire l'acqua della pasta, buttate le farfalle e scolatele al dente.

Saltate il tutto in padella, aggiungete il parmigiano e servite.

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Farfalle con panna piselli e prosciutto crudo