chiacchiere

Ricetta, ingredienti e consigli per "chiacchiere", scopri come si prepara.

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chiacchiere

DaniCucina

Ingredienti
  • burro
  • farina 00
  • olio per friggere
  • sale
  • uova
  • vino
  • vino bianco
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...preparazione delle chiacchiere è semplice e veloce. INGREDIENTI: 300 grammi di farina 00, 50 grammi di burro, 2 cucchiai di zucchero, 50 mL di vino bianco, un uovo intero,un pizzico di sale,olio per friggere,zucchero a velo. Togliere il burro dal frigo e lasciarlo a temperatura ambiente circa una mezzora prima dell'impasto. Disponete la farina su una spianatoia  nella forma a fontana. Impastate con l'uovo,un pizzico di sale. Aggiungere il burro,il vino e lo zucchero. Impastate fino ad ottenere un impasto omogeneo,quindi lasciarlo riposare per circa 20 minuti. Con...

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