Chiacchiere profumatissime
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere profumatissime", scopri come si prepara.
Chiacchiere profumatissime
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Ingredienti
- burro
- farina
- limoncello
- limoni
- olio di semi di girasole
- sale
- tuorlo d'uovo
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
tagliare dei rettangoli e fare due incisioni al centro, senza arrivare ai bordi, per dare la classica forma delle chiacchiere, ma è una cosa facoltativa, si può non fare.
Spolverate tanta farina sul piano in modo che le sfoglie molto sottili non si attacchino al piano.
Friggere in abbondante olio bollente le chiacchiere, dopodichè passarle su carta assorbente.
Quando saranno ben fredde, decorate con abbondante zucchero a velo sia da un lato che dall'altro.
Queste chiacchiere si conservano benissimo per molti giorni, restano sempre croccantine e profumatissime oltre che buonissime.
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