Ricetta, ingredienti e consigli per "Orata al microonde", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
...Procedimento: Lavare bene il pesce già eviscerato. Adagiarlo su una pirofila in pyrex o comunque adatta al microonde. Intanto preparare un'emulsione con olio, limone, pepe nero e prezzemolo. Inserire all'interno dell'orata uno spicchio d'aglio tagliato in due, una foglia d'alloro ed un rametto di rosmarino. Salare all'interno. Quindi versare, sempre dentro l'orata, un po' dell'emulsione preparata precedentemente. Versare la restante parte sul pesce, in modo che un po' di essa si depositi sul piatto. Inserire nel microonde, senza coperchio, a 750W per 3/4...
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