Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cioccolato e lamponi", scopri come si prepara.
...Preparazione Mescolare i tuorli d'uovo con lo zucchero lasciando da parte gli albumi che monterete a neve ferma con un pizzico di sale. Sciogliere il cioccolato con un pochino di acqua calda e una volta intiepidito inseritelo nella crema di uovo. Aggiungere gli albumi montati inserendoli delicatamente con una frusta facendo attenzione a non smontare il composto. Foderate uno stampo da 26 cm con carta da forno, io ho usato una base per crostata, versare al interno il composto livellatelo, infornatelo a 175° per 35'. Lasciare raffreddare la torta, toglierla dallo stampo, versare la...
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