Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di polpette con pane raffermo e tonno", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate e asciugate le zucchine, con una mandolina ricavatene delle fettuccine sottili. Ponetele all interno di una ciotola , aggiungete il succo del limone 4 foglie di menta sminuzzate, sale e pepe e irroratele con olio. Mescolate e lasciatele marinare il tempo di preparare le polpette. Passiamo alle preparazione delle polpette; una volta ammollato il pane pesatelo e raggiunto il peso indicato negli ingredienti ponetelo all interno di una ciotola, aggiungete l'uovo intero, il tonno sgocciolato dalla sua acqua di vegetazione, prezzemolo tritato, sale e pepe. Mescolate con...
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