Ricetta, ingredienti e consigli per "Rustici alle nocciole con funghi porcini", scopri come si prepara.
...Preparazione Con un coltellino affilato togliete all'estremità dei gambi tutta la parte terrosa. E con l'aiuto di una carta assorbente leggermente bagnata passatela sulle cappelle dei funghi in modo cosi di togliere anche qui tutte le impurità. A questo punto tagliate sia le cappelle che i gambi a tocchetti, preparate in una padella capiente un soffritto con olio, aglio e peperoncino, una volta imbiondito l'aglio toglietelo e versare i funghi al interno. Distribuite insieme qualche aghetto di rosmarino, salate e pepate, cuocete per una 10', saltando di tanto in tanto i...
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