Rotolo di frolla con ricotta e ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frolla con ricotta e ciliegie", scopri come si prepara.

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Rotolo di frolla con ricotta e ciliegie

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • burro
  • ciliegie
  • farina
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marmellata di ciliegie
  • ricotta
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Lavorate tutti gli ingredienti cosi come elencati, impastate velocemente con le mani e mettetelo a riposare in frigo coperto da pellicola per 30'. Nel frattempo lavorate la ricotta con lo zucchero e la scorza di limone, ponetela poi in frigo.  Stendere la frolla con il mattarello su un foglio di carta forno leggermente infarinato, formate un rettangolo, spalmare sopra la crema di ricotta, aggiungete sopra a questa la marmellata di ciliegie . Lavate e asciugate le 10 ciliegie, togliete il picciolo e l'osso e tagliatele a pezzi, distribuitele sopra alla marmellata....

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★★★★☆ 4.47/5 per 3277 voti
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Rotolo di frolla con ricotta e ciliegie