Ricetta, ingredienti e consigli per "Pomodori ripieni di verdure", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate i pomodori asciugateli, uno mettetelo da una parte, ai 4 con un coltellino affilato tagliate la calotta incidete i bordi a zig-zag, svuotateli dai loro semi e capovolgeteli su un piatto per fare perdere la loro acqua di vegetazione. Nel frattempo lavate le taccole privatele dell'estremità e lessatele in acqua per 10' circa, scolateli al dente e passatele sotto l'acqua fredda e mettete a freddare. Poi tagliateòle a striscioline e ponetela in una terrina. Prendete la zucchina , private anche questa delle estremità e tagliatela a dadini e aggiungetela...
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