Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata fredda con orzo, verdurine e tonno", scopri come si prepara.
...Preparazione Per prima cosa lavate sotto l'acqua fredda l'orzo più volte, l'acqua deve risultare bianca. E poi lessatelo in abbondante acqua salata. all'incirca 25'. Nel frattempo pulite le carote e tagliatele a tocchetti e lessateli in acqua in un'altra pentolina insieme con i piselli. Scolate l'orzo e passatelo sotto il getto dell'acqua fredda, ponetelo poi all interno di una terrina irrorato con un po di olio. Scolate anche le carote con i piselli al dente e metteli a raffreddare in un colino. Fate sgocciolare la scatola del tonno al naturale e unitela all'orzo,...
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