Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di cous-cous con fagiolini, prosciutto cotto e robiol", scopri come si prepara.
...Preparazione Mettete il cous-cous in una terrina, fate sobbollire dell'acqua leggermente salata e con 2 cucc.ai di olio, dello stesso peso del cous-cous, versatela all'interno della terrina coprite con un coperchio e lasciate far assorbire circa 8'. Passato il tempo di riposo sgramnate il cous-cous con una forchetta. Nel frattempo lessate i fagiolini precedentemente lavati e tagliati a cubetti, scolateli al dente passateli sotto l'acqua corrente fredda tamponateli e versateli nel cous-cous. Sminuzzate con le mani il prosciutto cotto e unite anche questo, aggiungete le uova e il...
vai alla ricetta completa