Focaccia semplice in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia semplice in padella", scopri come si prepara.

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Focaccia semplice in padella

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • farina di grano duro
  • focaccia
  • latte
  • lievito
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
Ricetta

...Preparazione Sciogliere il burro in un pentolino. Versare le 2 farine setacciate e il lievito dentro a una ciotola, formare una buca e versarvi il latte e il sale, iniziare ad impastare con le mani, unire il burro fuso, e lavorate l' impasto portatelo sulla spianatoia e formare una palla liscia e elastica. Se avete una planetaria inserite tutti gli ingredienti all' interno e azionare la macchina. Dividere l'impasto in 5 pezzi, infarinare il piano di lavoro e con il mattarello formate dei dischi dal diametro di 24 cm circa. Riscaldate una padella antiaderente a fuoco moderato e ponete...

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Focaccia semplice in padella