Ricetta, ingredienti e consigli per "Filoncini saporiti alle erbe", scopri come si prepara.
...Preparazione Setacciate la farina in una terrina , inserite il lievito madre rinfrescato tagliato a pezzi, tritare il rosmarino e le foglie di salvia e unitele alla farina, fate la stessa cosa con il prezzemolo e il basilico, unire l'olio, il miele il sale, i semi di zucca. infine aggiungete l'acqua tiepida, Impastate per amalgamare tutti gli ingredienti se occorre unite altra acqua. Portare l'impasto sulla spianatoia e lavorarlo energicamente, formate un panetto e fate riposare coperto a campana per 20'. rilavorare e fate riposare di nuovo per altri 20', rilavorare fate delle...
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