Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata morbida con more e mela smith", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate delicatamente le more e inseritele in un pentolino con lo zucchero, portate sul fuoco a fiamma moderata e fate cuocere per una 10'circa, unite la mela smith con la buccia, tagliata con la mandolina e cuocete ancora per alti 5-8', dovete ottenere una composta ma non troppo densa. togliere dal fuoco e fate raffreddare. Lavorare con la frusta elettrica l'uovo aggiungendo pian piano lo zucchero, montate fino a renderlo spumoso poi unire la panna, la mela grattugiata e la farina e lievito setacciati. Lavorate l'impasto ancora per qualche secondo. Versate il...
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