Cestini di Tagliatelle al limone al profumo dell'orto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di Tagliatelle al limone al profumo dell'orto", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Cestini di Tagliatelle al limone al profumo dell'orto

Trenette, pennette e un qb di fantasia

Ingredienti
  • carote
  • cipolla rossa
  • feta
  • limoni
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pasta tipo tagliatelle
  • piselli
  • zenzero
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Togliete le estremita alle zucchine lavatele e tagliatele a fiammiferi, fate la stessa cosa con le carote ma queste grattugiatele ottenendo una julienne. Tagliate a rondelle la cipolla e fatela rosolare in padella con un goccino di olio. Inserite le zucchine e le carote, salate e pepate, cuocete le verdure per una 10', unite lo zenzero grattugiato e le zeste di limone tagliate a striscioline, mescolare il tutto. Nel frattempo preparate i cestini di parmigiano, prendete una padella e ungetela con olio tamponata con della carta assorbente e ponetela sul fuoco, spolverate sulla...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★☆ 4.47/5 per 3277 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Cestini di Tagliatelle al limone al profumo dell'orto