Zabaione caldo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zabaione caldo", scopri come si prepara.

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Zabaione caldo

Il blog di Masly

Ingredienti
  • cioccolato
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento 1-Montare i tuorli con lo zucchero fino ad ottenimento di una crema omogenea quasi bianca. 2-Aggiungere il Marsala poco a poco per farlo amalgamare mentre si continua a girare con la frusta. 3-Mettere la ciotola a bagnomaria sul fuoco e continuare a girare con la sfrusta. Continuare fino ad aumento sensibile di volume della crema. 4-Servire caldo in una ciotola con del cioccolato a scaglie (se piace) , come accompagnamento per esempio ad una fetta di panettone per ammorbidirlo quando diventa troppo secco o per inzuppare dei...

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★★★★☆ 4.48/5 per 3284 voti
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Zabaione caldo