Seitan piccante in umido con erbette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Seitan piccante in umido con erbette", scopri come si prepara.

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Seitan piccante in umido con erbette

Il blog di Masly

Ingredienti
  • bietole
  • erbe aromatiche
  • olio
  • pepe nero macinato
  • peperoncino
  • polpa di pomodoro
  • sale fino
  • seitan
Ricetta

...Procedimento 1-Su un tagliere ridurre il seitan a cubetti grossolani. 2-Rosolare il seitan in superficie in una padellina insieme ad un cucchiaio d'olio extravergine d'oliva. 3-Nella padella capiente far cuocere le erbette con uno spicchio d'aglio ed olio extravergine d'oliva (che andrà tolto appena sarà rosolato) poi aggiungere il pomodoro, sale, pepe, peperoncino ed il seitan rosolato. Far ritirare il sughetto. 4-Servire caldo con del pane per il sughetto. Cliccare qui per la ricetta del seitan e cipolle a curry Cliccare qui per la raccolta di ricette...

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Seitan piccante in umido con erbette