Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiori di zucca in tempura", scopri come si prepara.
...Procedimento 1-Togliere il gambo al fiore ed il pistillo. 2-Lavare i fiori. 3-In una bacinella mettere del ghiaccio, farina (un po’ alla volta mescolando), sale e birra creando una pastella non troppo densa. 4-Scandare molto l’olio. 5-Inzuppare il fiore nella pastella e buttarlo nell’olio bollente. 6-Quanto il fiore ha intorno una crosticina croccante puo’ essere tolto dall’olio e riposto sulla carta per fritti. 7-Salare in...
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