La Focaccia al pesto

Ricetta, ingredienti e consigli per "La Focaccia al pesto", scopri come si prepara.

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La Focaccia al pesto

L'Emporio 21

Ingredienti
  • farina
  • focaccia
  • lievito
  • lievito di birra
  • olio
  • pasta per pizza
  • patate
  • pesto
  • sale
  • sale grosso
  • stracchino
  • strutto
  • zucchero
Ricetta

...mettetelo sopra il pesto.Coprite con il secondo pezzo spianato di pasta per pizza e sigillare bene i bordi. mescolate 4 cucchiai di olio e 4 cucchiai di acqua.Spennellare l'emulsione sulla focaccia.mettere un cucchiaio di sale grosso dentro due fogli di carta forno,schiacciate con il pestacarne per tritarlo e distribuitelo sulla superficie.cuocete a 200 gradi per 25/30 minuti.Sfornate,tagliate a quadretti e buon appetito. N.B.per averla bella morbida,quando accendete il forno,inseritevi anche una ciotola metallica con dell'acqua dentro e lasciatevela per tutta la cottura della...

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★★★★☆ 4.42/5 per 3287 voti
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La Focaccia al pesto