Involtini di zucchine con salmone

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di zucchine con salmone", scopri come si prepara.

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Involtini di zucchine con salmone

Anna in Casa: ricette e non solo

Ingredienti
  • formaggio grana
  • olio d'oliva
  • prezzemolo tritato
  • ricotta
  • salmone
  • zucchine
Ricetta

...PreparazioneScaldare il forno a 180.Lavare, asciugare e privare le zucchine delle estremit.Con l'aiuto dello sbuccia patate ricavare delle strisce dalle zucchine.In una ciotola mescolare la ricotta con il salmone precedentemente tagliato a dadini.Stendere le strisce di zucchine e spalmarle con la crema ottenuta, cospargere con il prezzemolo tritato.Formare gli involtini e allinearli su una teglia da forno unta.Cospargere con il formaggio grana, ungere con un filo di olio d'oliva e infornare per circa 30...

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Involtini di zucchine con salmone