Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di salmone al formaggio cremoso", scopri come si prepara.
...lavato e asciugato con un canovaccio le foglie di rughetta fresca, sminuzzatene una piccola quantità con l’aiuto di una mezzaluna o di un coltello ed amalgamate bene il risultato al formaggio spalmabile (o robiola) aiutandovi con una forchetta. Ora, riducete i gherigli di noci in piccoli pezzetti e unite anch'essi al composto di formaggio; avrete, come risultato finale, una sorta di crema aromatizzata. A questo punto tagliate le fette di salmone affumicato a strisce della larghezza di 5 centimetri circa e, con l’aiuto di un cucchiaio, spalmate con delicatezza il composto su...
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