Paglia e fieno con zucca lunga

Ricetta, ingredienti e consigli per "Paglia e fieno con zucca lunga", scopri come si prepara.

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Paglia e fieno con zucca lunga

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • cipolla
  • formaggio crescenza
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo tagliatelle
  • stracchino
  • zucca
Ricetta

...prepararla grigliata o come condimento per la pasta. Come vedrete, gli ingredienti sono pochissimi e molto semplici da reperire' ho voluto scegliere la pasta “paglia e fieno” per l'aspetto più “coreografico”! 🙂 Ingredienti per quattro persone: 400 gr. di zucca lunga di Napoli 360 gr di tagliatelle paglia e fieno 1 cipolla di tropea di media grandezza 2 cucchiai di stracchino/crescenza 6 cucchiai abbondanti di olio evo sale e pepe secondo i vostri personali gusti un bicchiere di vino bianco Mettete sul fuoco una...

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Paglia e fieno con zucca lunga