Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e patate", scopri come si prepara.
...preparazione classica napoletana prevede l'utilizzo di pasta mista, io ho preferito un formato unico e un po' sfizioso, anche perché non gradisco particolarmente cotture diverse della pasta' voi decidete quella che più preferite, l'essenziale è che sia rigorosamente pasta corta. Adesso mettiamoci ai fornelli, anche perché sono certa che in casa avete già tutti gli ingredienti necessari. Ingredienti per quattro persone 350 gr di pasta corta 4 patate medie 150 gr di Passata di datterino rosso Così Com'è ½ cipolla 1 carota media ...
vai alla ricetta completa