Caserecce con pancetta e zucchina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Caserecce con pancetta e zucchina", scopri come si prepara.

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Caserecce con pancetta e zucchina

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • cipolla bianca
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pancetta
  • pasta tipo casarecce
  • pepe
  • timo
  • zucchine
Ricetta

...preparato, e per questo dovrete scolarla un po' prima di farle terminare la cottura). Fatto questo -regolatevi anche secondo i vostri gusti- scolatela lasciando un po' di acqua di cottura e fatela saltare in padella, con il condimento preparato in precedenza, per un paio di minuti avendo l'accortezza di aggiungere un pizzico di timo. Impiattate e servite aggiungendo, se lo desiderate, una grattugiata di ricotta stagionata ed un buon bicchiere di Orvieto Classico Amabile. Buon appetito!! (Volete saperne di più su queste azienda' Cliccate QUI. Se invece siete curiosi di...

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Caserecce con pancetta e zucchina