Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo salsiccia e friarielli (broccoli)", scopri come si prepara.
...Procedimento : Se avete la macchina del pane, seguite il procedimento della ricetta della torta delle rose salata, altrimenti impastate la farina con olio, latte, uovo, zucchero, sale e lievito, con l'impastatrice. Il risultato sarà una palla morbida ed elastica. Mettete a lievitare almeno un'ora. Intanto soffriggete i broccoli in olio e aglio: dopo averli scelti e lavati con cura, cuoceteli grondanti d'acqua (fate attenzione a chiudere subito il coperchio per non rischiare di schizzarvi con l'olio caldo). Lasciate su fiamma media per almeno 10-15 minuti. Togliete il coperchio,...
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