Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di farro, zucchine, pomodoro e mais", scopri come si prepara.
...Preparazione : 15 min Tempo di cottura : 25 min Difficoltà : Facile 200 g di farro 1 zucchina media 1 pomodoro 1 scalogno 1 scatola di mais brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di paprica dolce basilico Preparazione Lavate e tagliate la zucchina. In una padella fate rosolare lo scalogno con poca acqua e olio extra vergine di oliva, aggiungete le zucchine e la paprica. Quando le zucchine sono cotte, spegnete il fuoco e fatele raffreddare. Cuocete il farro nel brodo per 25 minuti, facendolo assorbire completamente. Fate raffreddare. ...
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