insalata gamberetti uova finocchi

Ricetta, ingredienti e consigli per "insalata gamberetti uova finocchi", scopri come si prepara.

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insalata gamberetti uova finocchi

segreti casalinghi
insalata gamberetti uova finocchi
Ingredienti
  • finocchi
  • gamberetti
  • limoni
  • olio
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: scegliete le foglie belle verdi e fresche della lattuga, lavate bene in acqua fresca con un po' di bicarbonato. Tagliate i finocchi a spicchi scegliendo solo la parte piĆ¹ tenera e bianca, lavate bene molte volte con acqua fresca. Occupatevi poi dei gamberetti, lavateli bene e cuoceteli a vapore, in alternativa potete lessarli. Quando i gamberetti sono cotti inseriteli in una ciotola insieme al succo di limone e pochissimo olio. Mescolate bene e fate riposare 4-5 minuti. Poi rosolateli un po' in padella sul fornello a fiamma vivace, poi metteteli da parte. ...

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