Plumcake salato senza uova (alle zucchine)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Plumcake salato senza uova (alle zucchine)", scopri come si prepara.

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Plumcake salato senza uova (alle zucchine)

Semidichya

Ingredienti
  • amido di mais
  • cipolla bianca
  • farina
  • farina integrale
  • fecola di patate
  • formaggio scamorza affumicata
  • latte
  • lievito in polvere
  • mozzarella
  • olio
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • tofu
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Per prima cosa in un tagliere affetta le zucchine a rondelle non troppo spesse. Con un pela patate ricava alcune fette di zucchine e mettile da parte (queste non andranno cotte); ti serviranno per decorare la superficie del plumcake. Successivamente in una padella fai soffriggere per qualche minuto la cipolla e versa le zucchine che andranno cotte per una decina di minuti a fuoco medio fin quando non risulteranno dorate ma non eccessivamente cotte, in quanto ultimeranno la cottura in forno. Insaporiscile con poco sale e del pepe. Adesso passiamo alla preparazione del...

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★★★★☆ 4.44/5 per 3305 voti
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Plumcake salato senza uova (alle zucchine)